《紅醬鮮蝦義大利麵》
烤蛋糕很餓怎麼辦?
做一點義大利麵吃吃(喂
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可以參考之前貼文的《雜菜煲》
簡易紅醬的作法
我這邊多工的方式
30分鐘就可以搞定囉
而且只要有蒜頭跟番茄就搞定了XD
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材料：(一人份)
大蒜1顆
大番茄1顆 (or小番茄一把)
義大利香料少許
義大利麵一人份
適量番茄醬
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1.番茄切薄一點，灑點鹽就丟進烤箱15-20分鐘
2.拿出幾隻蝦子泡水退冰，剝殼，我還稍微剪了牠的鬚鬚XD
3.開始煮熱水，滾了下麵
4.放入油爆香蒜片，把蝦子放下去拌炒，熟了先撈起備用，避免變老。
5.把烤箱內番茄丟進去壓碎，加入意式香料、番茄醬，撈出一旁的義大利麵拌炒，看濃稠度適量加一點點水，最後放入4.的蝦熱一下，就可以裝盤囉
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大家有空可以試試
真的不輸外面賣的XD
材料也很簡單
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